Divulgação Empório do Galeto / Botafogo Praia Shopping
A unidade do Empório do Galeto, em Botafogo, completa três anos nesta terça-feira, dia 20 de janeiro, celebrando uma nova fase marcada por crescimento e amadurecimento da operação. Para marcar a data, o restaurante localizado no Botafogo Praia Shopping, na Zona Sul do Rio de Janeiro, passou por uma expansão que ampliou sua capacidade de atendimento de 98 para 160 lugares, com investimento de cerca de R$ 800 mil. O projeto inclui um bar mais imponente e integrado ao salão e uma área kids ampliada, tornando o ambiente ainda mais confortável e funcional para happy hours e famílias.
A decisão de expandir a unidade está diretamente ligada ao momento de ascensão da loja. Desde a inauguração, o restaurante se consolidou como ponto de encontro no bairro, reunindo moradores, famílias e público de happy hour. A alta demanda constante gerava, em diversos momentos, filas de espera e até desistências, cenário que limitava o potencial de crescimento da operação. Com a ampliação, a casa passa a estar mais preparada para atender esse fluxo e reforça o objetivo de se consolidar como a melhor galeteria da região.
Além do cardápio e do clima descontraído, a unidade é conhecida por oferecer uma das vistas mais bonitas e disputadas do Rio, com mesas voltadas para a enseada de Botafogo e o Pão de Açúcar, fator que levou a casa a adotar um esquema de reservas prévias.
“Botafogo sempre foi um bairro estratégico para a marca. Esses três anos mostraram que o público se identificou com o nosso jeito carioca de receber. A ampliação vem para acompanhar a demanda crescente, melhorar a experiência do cliente e permitir que a operação cresça de forma sustentável, sem perder a essência que nos trouxe até aqui”, afirma Eduardo D’Ávila, sócio-fundador do Grupo Empório.
Identidade e conforto
A ampliação manteve a identidade urbana da marca, com iluminação quente e atmosfera acolhedora, ao mesmo tempo em que trouxe melhorias estruturais importantes. O novo bar ganha mais protagonismo no salão, valorizando a experiência de consumo, enquanto a área kids, agora maior e mais funcional, foi pensada para oferecer mais conforto e segurança às famílias.
A expansão acompanha a evolução natural da operação. O cardápio segue valorizando os clássicos que ajudaram a construir a reputação do Empório do Galeto, como o tradicional galeto assado na brasa, servido com acompanhamentos, além de carnes preparadas no ponto certo. A unidade também aposta no rodízio de petiscos, que reúne opções como iscas de carne aceboladas, gurjão de frango, pastéis variados, linguiça fatiada, batata frita, torresmo, caldinho de feijão e anéis de cebola, além de mini hambúrgueres e massas.
O rodízio custa a partir de R$ 59,90, de segunda a quarta-feira; R$ 64,90 de quinta a domingo e feriados; e R$ 109,90 na versão com open bar, disponível todos os dias. A carta de bebidas, agora mais evidenciada com o bar valorizado no projeto, inclui chopp gelado e drinks que reforçam o clima informal da casa.
A expansão da unidade de Botafogo reflete o momento de crescimento orgânico do Grupo Empório, que hoje soma oito unidades próprias no Rio de Janeiro, mais de 200 colaboradores e faturamento de R$ 50 milhões em 2025. Mantendo um modelo de operação independente, o grupo segue investindo tanto na abertura de novas casas quanto na qualificação das unidades já existentes, preservando a identidade que conquistou o público carioca.
Serviço
Empório do Galeto – Botafogo
Endereço: Botafogo Praia Shopping - Praia de Botafogo, 400
Horário de funcionamento: seg a sáb: 11h30 às 00h | dom e feriados: 12h às 22h
WhatsApp: (21) 2038-5939
Instagram: emporiodabrasa_rio
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